As refeições na Costa

Uma cozinha que satisfaz o paladar e emociona o espírito, assinada por um grande autor: Bruno Barbieri

"Minha viagem nas emoções"

Bruno Barbieri apresenta sabores e sugestões de seu novo menu: "Compreender todas as histórias que um prato esconde dentro de si faz da cozinha uma viagem maravilhosa".

Un viaggio nel gusto

Il menù è un itinerario tra i sapori che hanno plasmato lo Chef negli anni. Dalla cucina emiliana a quella romagnola, fino alle ricette internazionali sperimentate sulle navi da crociera. Esperienze uniche, che danno vita a piatti straordinari.

Quem é Bruno Barbieri?

  • Chef italiano com o maior número de estrelas recebidas na carreira
  • Começa sua jornada em navios de cruzeiro
  • Uma carreira nos mais prestigiados restaurantes italianos e internacionais
  • Autor de 11 livros sobre comida e culinária
  • Em 2011, foi jurado do de Masterchef Itália e estrelou em programas populares de televisão